ミズナ満開

1株残しておいたミズナの花が満開です。たったこれだけなのに、近づくと菜の花の匂いを強く感じます。

いちばん上の部分を拡大してみました。先日の写真より分かりやすいでしょうか。花が終わったあとの種になる部分(棒状のところ)も菜の花とおんなじですね。

花もしっかり楽しんだので、この最後の株も収穫して美味しくいただきました。ミズナは初めて作りましたが、思ったよりも簡単に、立派なものができました。これはオススメです!(^^)!